Γεωτεχνικές επιστήμες

Ελληνική οινογνωσία είναι η απόλαυση της αρμονίας κρασιού και φαγητού, η οργανοληπτική εκτίμηση της ποιότητας, η επιλογή, η παλαίωση, το σερβίρισμα και η ιστορία των ελληνικών κρασιών, η ξενάγηση στο αμπέλι και η γέννηση του κρασιού, οι ποικιλίες, οι περιοχές, οι χάρτες, οι παλιοί και οι νέοι παραγωγοί.

Αν είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε τη δημιουργία ενός λαχανόκηπου, πάρτε πρώτα μια ανάσα, καθίστε στον καναπέ και διαβάστε τι πρέπει να κάνετε για να πετύχετε ακριβώς τους στόχους σας.

Στο 1ο μέρος του βιβλίου θα βρείτε πληροφορίες για:

- όλα τα συστήματα καλλιέργειας λαχανικών.

- τις μεθόδους ελέγχου & βελτίωσης του χώματος,

- τις επιλογές στα συστήματα ποτίσματος & τον τρόπο εγκατάστασης τους. -

τα είδη των εργαλείων και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους,

- τη μέθοδο square foot gardening για εντατική καλλιέργεια λαχανικών,

- το σωστό πρόγραμμα λίπανσης για κάθε καλλιέργεια και για κάθε εποχή.

Το 2o μέρος είναι το πιο βασικό και περιλαμβάνει:

-αλφαβητικό οδηγό καλλιέργειας λαχανικών, όπου το κάθε λαχανικό αναλύεται ξεχωριστά για όλες του τις καλλιεργητικές ανάγκες (εποχές σποράς, μεταφύτευση, λίπανση, πότισμα, πολλαπλασιασμός, συγκομιδή κ.λπ.),

- ετήσιο ημερολόγιο σποράς και φύτευσης λαχανικών ανά μήνα.

Τέλος, στο 3ο μέρος θα μάθετε:

- πώς να φτιάχνετε μόνοι σας βιολογικά φυτοφάρμακα, παγίδες και φυσικά εμπόδια για τα βλαβερά έντομα, καθώς και

- πώς να αναγνωρίζετε τα συμπτώματα από τις προσβολές ασθενειών και εντόμων μέσα από αναλυτικό φωτογραφικό οδηγό.