Λογαριασμός
Καλάθι

Τρόφιμα και Ποτά

Διαθεσιμότητα
Τιμή
Συγγραφέας
 Ταξινόμηση ως πρός
20 Ανα Σελίδα
22%
Συντηρώ
€32.00 €25.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, N. Sandler-J. Acton, 224 ΕΓΧΡΩΜΕΣ, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ, 21x29cm
Φρούτα - λαχανικά - ψάρια - κρέατα - πουλερικά...
Σε Απόθεμα
+ −
29%
Οινεμπόριο
€35.00 €25.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Τσακίρης Αργύρης, 240, Μαλακό εξώφυλλο, 17*24
Ο κανόνας του παιχνιδιού & η στρατηγική της αράχνης
Σε Απόθεμα
+ −
29%
Εγχειρίδιο του καφέ (3η έκδοση)
€28.00 €20.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, ΜΑΝΟΥΣΙΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ, 320, ΜΑΛΑΚΟ, 15*24
Στο Εγχειρίδιο του καφέ θα μάθετε ό,τι πιθανόν θα θέλατε να γνωρίζετε γύρω από το αγαπημένο σας προϊόν. Ο συγγραφέας μοιράζεται με τους αναγνώστες την...
Σε Απόθεμα
+ −
27%
Η απόλαυση της γεύσης
€15.00 €11.00
ΨΥΧΑΛΟΣ, Τσακίρης Αργύρης, 280, ΜΑΛΑΚΟ, 14*21

Το βιβλίο αυτό προσπαθεί να ερμηνεύσει τι είναι αυτό που καθιερώνει κάποιες συνταγές και να εξηγήσει τους παράγοντες που κάνουν ένα φαγητό απολαυστικό, είτε πρόκειται για ένα απλό καθημερινό πιάτο είτε για ένα φαγητό υψηλής γαστρονομίας.
Για το σκοπό αυτό µμελετάει τη σύσταση και υφή των πρώτων υλών, τον τρόπο που επιλέγονται, κατεργάζονται και χρησιμοποιούνται στη µμαγειρική και πώς αυτές παρουσιάζονται στο τελικό πιάτο.
Χρησιμοποιεί σαν εργαλεία την ανθρώπινη φυσιολογία και την ορολογία της γευσιγνωσίας προκειμένου να καταγράψει τη γεωγραφική και πολιτισμική διάσταση του φαγητού και την ιστορική εξέλιξη της γαστρονομικής αισθητικής.
Επιπλέον αποκαλύπτει τους κανόνες και δίνει άφθονα παραδείγματα για την επιτυχημένη αρμονία κρασιών και φαγητών, πάντοτε µε επίκεντρο την Ελλάδα.
Καλή σας απόλαυση!

Σε Απόθεμα
+ −
28%
Τα γλυκά της ζωής - γλυκά του κουταλιού (δεμένο)
€25.00 €18.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Ζωή Σπυροπούλου , 132 ΕΓΧΡΩΜΕΣ, ΔΕΜΕΝΟ, 21x21cm
Τα γλυκά του κουταλιού στην πατρίδα μας είναι παράδοση από γενιά σε γενιά που παραμένει ζωντανή ως τις μέρες μας.
Σε Απόθεμα
+ −
27%
Μπύρα- ζυθοποίηση-συνταγές
€15.00 €11.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Wolfgang Vogel, 200 ΔΙΧΡΩΜΕΣ, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ, 14x21cm
Στο βιβλίο αυτό έχουμε, σε μια επεξεργασμένη μορφή τον τρόπο με τον οποίο φτιάχνω τη δική μου μπύρα.
Σε Απόθεμα
+ −
33%
Κάνω το δικό μου τσίπουρο
€15.00 €10.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Αργύρης Τσακίρης, 160, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ, 14x21cm
Ενας μοναδικός οδηγός για να κάνετε μόνοι σας όλα τα αποστάγματα, Με αναλυτικές συνταγές και σχεδιαγράμματα για κάθε ποτό ξεχωριστά το μοναδικό αυτό βιβλιαράκι θα σας κατατοπίσει πλήρως στα μυστικά της σπιτικής απόσταξης.
Σε Απόθεμα
+ −
33%
Κάνω το δικό μου κρασί
€12.00 €8.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Αργύρης Τσακίρης, 112, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ, 14x21cm
Ένας πρακτικός οδηγός για τους ερασιτέχνες οινοποιούς και τους λάτρεις του καλού σπιτικού κρασιού.
Σε Απόθεμα
+ −
33%
Οινολογία-Έρευνα και εφαρμογές
€18.00 €12.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Αργύρης Τσακίρης, 112, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ, 17x24cm
Το νέο βίβλίο Οινολογίας του πολύγραφότατου συγγραφέα-καθηγητή Οινολογίας-Αργύρη Τσακίρη.Ένα έργο που περιλαμβάνει όλα τα σύγχρονα θέματα που είναι προιόντα της αδιακοπης έρευνας πάνω στο κρασί.
Σε Απόθεμα
+ −
25%
Ποτογραφία
€20.00 €15.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Αργύρης Τσακίρης, 312, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ, 17x24cm
Όλα όσα θέλετε να ξέρετε για τα αλκοολούχα ποτά, ούζο - τσίπουρο - μπραντι - τζιν - βοτκα -ουίσκι - ρούμι - λικέρ.Ιστορία - παρασκευή - χρήση.
Σε Απόθεμα
+ −
27%
Το βιβλίο του κρασιού
€30.00 €22.00
ΤΣΑΚΙΡΗΣ-ΚΟΥΚΗ-ΒΕΚΚΙΟΣ, 216, ΜΑΛΑΚΟ, 21*29
Ξεκινήστε την ιστορία του κρασιού από την αρχαιότητα και ελάτε σιγά- σιγά στο σήμερα
Σε Απόθεμα
+ −
21%
Παραμυθομαγειρική - Τα αγαπημένα
€13.90 €11.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, ΚΑΡΜΕΝ ΡΟΥΓΓΕΡΗ, 48, ΔΕΜΕΝΟ, 21*30
Εκπληκτικά παραμύθια και απίθανες συνταγές για παιδιά και γονείς...
Σε Απόθεμα
+ −
33%
Τσίπουρο και τσικουδιά
€18.00 €12.00
ΨΥΧΑΛΟΣ, Μανούδης Νίκος, 144, ΜΑΛΑΚΟ, 15*24
Ενας οδηγός για ολους τους λάτρεις του τσίπουρου και τις τσικουδιάς.
Σε Απόθεμα
+ −
40%
Κοκτέιλ με τεκίλα
€10.00 €6.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, ΣΥΛΛΟΓΙΚΟ, 96 ΕΓΧΡΩΜΕΣ, ΔΕΜΕΝΟ, 11x15cm
Τα 50 δημοφιλέστερα κοκτεϊλ μα βάση την ΤΕΚΙΛΑ.
Σε Απόθεμα
+ −
21%
Παραμυθομαγειρική- Τα δυνατά
€13.90 €11.00
ΚΑΡΜΕΝ ΡΟΥΓΓΕΡΗ, 48, ΔΕΜΕΝΟ, 21*30
Εκπληκτικά παραμύθια και απίθανες συνταγές για παιδιά και γονείς...
Σε Απόθεμα
+ −
40%
Κοκτέιλ με ρούμι
€10.00 €6.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, ΣΥΛΛΟΓΙΚΟ, 96 ΕΓΧΡΩΜΕΣ, ΔΕΜΕΝΟ, 11x15cm
Τα 50 δημοφιλέστερα κοκτεϊλ με βάση το ΡΟΥΜΙ.
Σε Απόθεμα
+ −
23%
Το ξίδι
€13.00 €10.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Αν. Βέκιου-Γ. Βέκιος, 136 ΔΙΧΡΩΜΕΣ, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ, 14x21cm
Φτιάχτε μόνοι σας σπιτικό ΞΙΔΙ με απλές μεθόδους.
Σε Απόθεμα
+ −
20%
Spoonsweets
€15.00 €12.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Z. Spyropoulou, 112 ΕΓΧΡΩΜΕΣ, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ, 14x21cm
In Greece fruit preserving constitutes a tradition that is spread from generation to generation and stays alive till nowadays.
Σε Απόθεμα
+ −
40%
Κλασικά κοκτέιλ
€10.00 €6.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, ΣΥΛΛΟΓΙΚΑ, 96 ΕΓΧΡΩΜΕΣ, ΔΕΜΕΝΟ, 11x15cm
Τα 50 δημοφιλέστερα κοκτεϊλ στον κόσμο.
Σε Απόθεμα
+ −
27%
Το εγχειρίδιο του καλοφαγά ιστιοπλόου
€15.00 €11.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Κ. Αργυρόπουλος-Π. Γιάννα-Κ. Σπυροπούλου, 112, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ, 14,5x24cm
Ένα πρακτικό βιβλίο για όλους τους λάτρεις της ιστιοπλοίας και του καλού φαγητού μέσα στο σκάφος...
Σε Απόθεμα
+ −
 
123