Λογαριασμός
Καλάθι

Ευ ζην

Διαθεσιμότητα
Τιμή
Συγγραφέας
 Ταξινόμηση ως πρός
25 Ανα Σελίδα
27%
Φτιάχνω μόνος μου τυρί και γιαούρτι
€15.00 €11.00
ΨΥΧΑΛΟΣ, ΜΠΙΝΤΖΗΣ-ΠΑΠΑΔΗΜΑΣ, 240, ΜΑΛΑΚΟ, 14*21

Συνταγές  βήμα-βήμα για τα δημοφιλέστερα ελληνικά και ξένα τυριά και πώς να παράγουμε μόνοι μας στο σπίτι  .

Ακόμα παραγωγή σπιτικού γιαουρτιού , κεφιρ, βουτυρόγαλα, αϊράνι., ξυνόγαλο

Επιλογή γάλακτος προετοιμασία τυροκόμισης , εξοπλισμος

Αντιμετώπιση προβλημάτων  κατά την παραγωγή

Σε Απόθεμα
+ −
27%
Η απόλαυση της γεύσης
€15.00 €11.00
ΨΥΧΑΛΟΣ, Τσακίρης Αργύρης, 280, ΜΑΛΑΚΟ, 14*21

Το βιβλίο αυτό προσπαθεί να ερμηνεύσει τι είναι αυτό που καθιερώνει κάποιες συνταγές και να εξηγήσει τους παράγοντες που κάνουν ένα φαγητό απολαυστικό, είτε πρόκειται για ένα απλό καθημερινό πιάτο είτε για ένα φαγητό υψηλής γαστρονομίας.
Για το σκοπό αυτό µμελετάει τη σύσταση και υφή των πρώτων υλών, τον τρόπο που επιλέγονται, κατεργάζονται και χρησιμοποιούνται στη µμαγειρική και πώς αυτές παρουσιάζονται στο τελικό πιάτο.
Χρησιμοποιεί σαν εργαλεία την ανθρώπινη φυσιολογία και την ορολογία της γευσιγνωσίας προκειμένου να καταγράψει τη γεωγραφική και πολιτισμική διάσταση του φαγητού και την ιστορική εξέλιξη της γαστρονομικής αισθητικής.
Επιπλέον αποκαλύπτει τους κανόνες και δίνει άφθονα παραδείγματα για την επιτυχημένη αρμονία κρασιών και φαγητών, πάντοτε µε επίκεντρο την Ελλάδα.
Καλή σας απόλαυση!

Σε Απόθεμα
+ −
27%
Αν μιλούσαν τα ψάρια
€16.50 €12.00
ΨΥΧΑΛΟΣ, ΛΟΥΚΑΣ & ΚΩΣΤΑΣ ΑΘΑΝΑΣΕΚΟΣ, 160, ΜΑΛΑΚΟ, 15x24

Αν, λοιπόν, μιλούσαν τα ψάρια, θα μαθαίναμε πολλές λεπτομέρειες για τη ζωή και τη συμπεριφορά τους, που τώρα μας είναι άγνωστες. Θα ήμασταν, έτσι, σε θέση να τα αντιμετωπίσουμε με πιο αποτελεσματικό τρόπο. Είμαστε σίγουροι, όμως, ότι θα το θέλαμε αυτό; Όλη η γοητεία του ψαρέματος κρύβεται στον παράγοντα έκπληξη!

 

Μεταξύ πολλών άλλων, αναλύονται:

• Επιλογή κατάλληλου τόπου

• Κατασκευή αρματωσιάς από την αρχή

• Περιγραφή δολωμάτων ανάλογα με τα ψάρια που στοχεύουμε

• Περιγραφή τεχνικών με επεξηγηματικά σκίτσα • Μυστικά και κόλπα σε κάθε βήμα

• Τεχνικές, δολώματα, αρματωσιές, χρήσιμες συμβουλές και πολλά άλλα για επίδοξους ψαράδες κάθε ηλικίας!

Σε Απόθεμα
+ −
28%
Τα γλυκά της ζωής - γλυκά του κουταλιού (δεμένο)
€25.00 €18.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Ζωή Σπυροπούλου , 132 ΕΓΧΡΩΜΕΣ, ΔΕΜΕΝΟ, 21x21cm
Τα γλυκά του κουταλιού στην πατρίδα μας είναι παράδοση από γενιά σε γενιά που παραμένει ζωντανή ως τις μέρες μας.
Σε Απόθεμα
+ −
28%
Άγρια μανιτάρια- 250 είδη
€13.90 €10.00
342 ΕΓΧΡΩΜΕΣ, ΜΑΛΑΚΟ, 10*15
Περιγραφή και φωτογραφικό υλικό για 250 είδη
Σε Απόθεμα
+ −
28%
Άγρια βότανα και χόρτα
€13.90 €10.00
Ψύχαλου, ΖΑΧΑΡΙΑΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ, 304, ΜΑΛΑΚΟ, 10x15
ς
Σε Απόθεμα
+ −
29%
Εγχειρίδιο του καφέ (3η έκδοση)
€28.00 €20.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, ΜΑΝΟΥΣΙΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ, 320, ΜΑΛΑΚΟ, 15*24
Στο Εγχειρίδιο του καφέ θα μάθετε ό,τι πιθανόν θα θέλατε να γνωρίζετε γύρω από το αγαπημένο σας προϊόν. Ο συγγραφέας μοιράζεται με τους αναγνώστες την...
Σε Απόθεμα
+ −
29%
Οινεμπόριο
€35.00 €25.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Τσακίρης Αργύρης, 240, Μαλακό εξώφυλλο, 17*24
Ο κανόνας του παιχνιδιού & η στρατηγική της αράχνης
Σε Απόθεμα
+ −
30%
Ενέργεια
€10.00 €7.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, 88, ΜΑΛΑΚΟ, 12*15
100 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΕΙΩΣΗ ΤΗΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ
Σε Απόθεμα
+ −
30%
Μίκρο-μακραμε Κοσμήματα
€10.00 €7.00
ΨΥΧΑΛΟΣ, Suzen Millodot, 48, ΜΑΛΑΚΟ, 14 x 21
αα
Σε Απόθεμα
+ −
30%
Ζαχαρωτά Ζωάκια
€10.00 €7.00
Ψύχαλου, Frances McNaughton, 48, ΜΑΛΑΚΟ, 14 x 21

αα

Σε Απόθεμα
+ −
30%
Πλεκτά Λουλούδια
€10.00 €7.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, JAN OLLIS, 48, ΜΑΛΑΚΟ, 14X21
Προσθέστε μια προσωπική πινελιά στα ρούχα, τα αξεσουάρ ή ακόμα και τα αγαπημένα αντικείμενα του σπιτιού, στολίζοντας τα με αυτά τα υπέροχα πλεχτά λουλούδια. - Όμορφες κατασκευές για όλα τα επίπεδα δεξιότητας. - Ιδανικά για να αξιοποιήσετε περισσευούμενα νήματα, χάντρες και κουμπιά. - Ένας όμορφος τρόπος για να εκφράζετε τη δημιουργικότητά σας.
Σε Απόθεμα
+ −
30%
Πλεκτά αξεσουάρ με βελόνες
€10.00 €7.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, ΜΠΟΡΔΟΚΑ ΓΕΩΡΓΙΑ, 56, ΜΑΛΑΚΟ, 14X21
αα
Σε Απόθεμα
+ −
30%
Smoothies και Χυμοί: 20 συνταγές
€10.00 €7.00
ΨΥΧΑΛΟΣ, Συλλογικό έργο , 80, ΜΑΛΑΚΟ, 14X21
αα
Σε Απόθεμα
+ −
30%
Πλεκτά αξεσουάρ για παιδιά
€10.00 €7.00
Ψύχαλου, ΜΠΟΡΔΟΚΑ ΓΕΩΡΓΙΑ, 68, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ, 14 x 21
ΑΑ
Σε Απόθεμα
+ −
30%
Κοσμήματα με πολυμερικό πηλό
€10.00 €7.00
Ψύχαλου, ΚΟΤΣΙΚΟΥ ΕΛΕΑΝΝΑ, 64, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ, 14 x 21
αα
Σε Απόθεμα
+ −
30%
Ντεκουπάζ: 20 Σχέδια
€10.00 €7.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, ΓΑΖΕΠΙΔΟΥ ΦΩΤΕΙΝΗ, 48, ΜΑΛΑΚΟ, 14*21
Είκοσι μοναδικές κατασκευές με την τεχνική του ντεκουπάζ που δίνουν νέο αέρα στα αντικείμενα του σπιτιού, αναδεικνύοντας από ένα μπουκάλι γάλακτος έως το παλιό σας φωτιστικό. Στο βιβλίο περιλαμβάνονται ιδέες για πολλά διαφορετικά στυλ διακόσμησης όπως το vintage, το μίνιμαλ, το σκανδιναβικό κ.α
Σε Απόθεμα
+ −
30%
Ελληνική Οινογνωσία
€50.00 €35.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Α.ΤΣΑΚΙΡΗΣ, 616, ΜΑΛΑΚΟ, 17*24

Ελληνική οινογνωσία είναι η απόλαυση της αρμονίας κρασιού και φαγητού, η οργανοληπτική εκτίμηση της ποιότητας, η επιλογή, η παλαίωση, το σερβίρισμα και η ιστορία των ελληνικών κρασιών, η ξενάγηση στο αμπέλι και η γέννηση του κρασιού, οι ποικιλίες, οι περιοχές, οι χάρτες, οι παλιοί και οι νέοι παραγωγοί.

Σε Απόθεμα
+ −
33%
Τροπικές ορχιδέες
€15.00 €10.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ ΑΛΚΙΜΟΣ, 80 ΕΓΧΡΩΜΕΣ, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ, 14x21cm
Πρακτικός οδηγός καλλιέργειας του πολύ ιδιαίτερου και ξεχωριστού φυτού.
Σε Απόθεμα
+ −
33%
Βοτανοθεραπείες
€30.00 €20.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Dr. James Duke , 608, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ, 17x24cm
Οδηγός θεραπευτικής με τη βοήθεια των βοτάνων.
Σε Απόθεμα
+ −
33%
Πλήρης οδηγός για τα βότανα
€45.00 €30.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Richard Mabey , 304 ΕΓΧΡΩΜΕΣ, ΔΕΜΕΝΟ, 21x29cm
Μάθετε τις ιδιότητες και τις δράσεις των βοτάνων . Φροντίστε τον εαυτό σας και το σπίτι σας , ζώντας με τα βότανα .
Σε Απόθεμα
+ −
33%
Ψυχολιχουδίες
€15.00 €10.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Chris Kilham , 248, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ, 14x21cm
Στο βιβλίο αυτό , ο πολυταξιδευμένος αναζητητής φαρμάκων C. KILHAM παρουσιάζει με πάθος τα πορτραίτα πέντε ψυχοδιεγερτικών φυτών που χρησιμοποιούνται ευρέως και τα οποία , όπως ισχυρίζεται ο ίδιος , ε...
Σε Απόθεμα
+ −
33%
Αιθέρια έλαια
€18.00 €12.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Colleen K. Dodt , 152 ΔΙΧΡΩΜΕΣ, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ, 17x24cm
Αυτός ο πρακτικός οδηγός μας δίνει οδηγίες για το πώς να χρησιμοποιούμε τα αιθέρια έλαια μέσα στο σπίτι , αλλά και όταν είμαστε έξω από αυτό.
Σε Απόθεμα
+ −
33%
Πλέκω με τις βελόνες (2 τόμοι)
€45.00 €30.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, ΝΤΑΒΟΥ ΜΑΡΙΑ, 264+288, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ (ΣΕ ΘΗΚΗ), 17 x 24cm
Αναλυτικός οδηγός εκμάθησης όλων των τεχνικών του πλεξίματος...
Σε Απόθεμα
+ −
33%
Οινολογία-Έρευνα και εφαρμογές
€18.00 €12.00
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ, Αργύρης Τσακίρης, 112, ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ, 17x24cm
Το νέο βίβλίο Οινολογίας του πολύγραφότατου συγγραφέα-καθηγητή Οινολογίας-Αργύρη Τσακίρη.Ένα έργο που περιλαμβάνει όλα τα σύγχρονα θέματα που είναι προιόντα της αδιακοπης έρευνας πάνω στο κρασί.
Σε Απόθεμα
+ −
 
123456
...7